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冬瓜皮食疗作用 冬瓜皮做法

我们吃冬瓜的时候常常把皮剥掉,其实冬瓜皮也是宝,下面看一下介绍:

冬瓜皮简介

冬瓜皮也是宝 其性甘而微寒,冬瓜,产于夏季,从食物的性质来说,冬瓜属性微寒,具有利水化湿的功效。历代本草也有记载,都说能治肿胀、消热毒、利小便。现代药理学研究:冬瓜皮富含糖类、蛋白质、维生素C。 本品为葫芦科植物冬瓜的外层果皮。食用冬瓜时,洗净,削取外层果皮,晒干。

冬瓜皮外层果皮为不规则的薄片,内卷或筒状。外表面黄白色或暗绿色,光滑或有白粉;内表面较粗糙,有筋状维管束。体轻而脆,易折断。气微,味淡。以片薄、条长、色灰绿、有粉霜者为佳。

药理方面

①治肾脏炎,小便不利,全身浮肿:冬瓜皮六钱,西瓜皮六钱,白茅根六钱,玉蜀黍蕊四钱,赤豆三两。

水煎,一日三回分服。(《现代实用中药》)

②治损伤腰痛:冬瓜皮烧研,酒服一钱。(《生生编》)

③治跌扑伤损:干冬瓜皮一两,真牛皮胶一两(锉)。入锅内炒存性,研末。每服五钱,好酒热服,仍饮酒

一瓯,厚盖取微汗。(《摘元方》)

④治咳嗽:冬瓜皮五钱(要经霜者),蜂蜜少许。水煎服。(《滇南本草》)

⑤治巨大荨麻疹:冬瓜皮水煎,当茶喝。(江西赣州《草医草药简便验方汇编》)

冬瓜皮补充信息:

炮制:取原药材,除去杂质,洗净,稍晾,切宽丝或切块,干燥。炮制后贮干燥容器内,置通风干燥处。

冬瓜皮适合人群:

因营养不良而致虚肿慎服。

冬瓜皮食疗作用:

本品味甘、淡,性微寒。归肺、脾、小肠经。轻清走表,可宣可降。

利水消肿,消热解渴。主治水肿,小便不利,伤暑,水渴,痈疮肿痛,跌仆伤损。

冬瓜皮做法指导:

凡肢体或全身水肿,小便不利者可与五加皮、生姜皮同用,取其以皮行皮之功。凡伤暑口渴,小便短赤者

,可与西瓜皮配伍;若为消渴病渴饮不止,小便反多者,可与麦冬、黄连相合。

冬瓜皮性状鉴别果皮为不规则的薄片,通常内卷或筒状或又筒状,大小不一。外表面黄白色至境绿色,光滑或被白粉。内

表面较粗糙,有筋状维管束。体轻而脆,易折断。气微,味淡。以片薄、条长、色灰绿、有粉霜者为佳。

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